Espace cocktails

Chartreus'ito

Ecraser et mélanger ¼ de citron vert et du sucre de canne dans un verre
Ajouter 10 feuilles de menthe fraîche et des glaçons
3 cl de Chartreuse Verte
Remplir le verre avec du soda
Mélanger et servir avec une paille

Coeur de Cherry

Dans un verre, verser :
3 cl de Coeur de Cassis
3 cl de Vodka
3 cl de jus de pamplemousse frais 10 cl de Perrier
1 brindille de menthe

Royal Sec

Dans un shaker, verser :
4/10 de Royal Combier
2/10 de Triple Sec
4/10 de jus de citron
Frapper les ingrédients et servir dans un verre à cocktail

Cocktail Bigallet

Cocktail Bigallet
Dans un verre Martini, verser : 3 cl de crème de citron
1 jus de citron
2 glaçons

GingerBéné

Déposer au fond d'un verre à cocktail 7 lamelles de gingembre frais avec de la glace.
Ajouter un trait de jus de citron jaune, 1 zeste de citron vert 5 cl de Bénédictine, 1 cl d’extrait de vanille Remplir de Perrier. Pour la décoration, déposer une rondelle de citron vert ou jaune sur le bord du verre

Salers Tonic

Dans un grand verre, verser :
4 cl de Gentiane Salers
15 cl de tonic
1 quartier de citron pressé
Servir la boisson sur des glaçons
Poser une rondelle de citron jaune sur le bord du verre pour la décoration

Délice des Vosges

Dans un shaker à demi rempli de glace, verser :
3 cl de liqueur Bluets des Vosges
1,5 cl de crème de cerises noires
2 cl de Vodka Miskoff
0,5 cl de sirop de sucre de canne
Frapper et verser le mélange dans un verre à cocktail
Plonger une cerise confite pour la décoration

Diadème

Créé par Tony Conigliaro, Londres
Dans un shaker, verser :
2 cl de C² Cassis
1 cl de jus de citron pressé
Secouer le mélange et verser dans une flûte à champagne
Remplir le verre de Champagne
Garnir avec un zeste de citron

Red Poppy

Dans un shaker, verser :
4 cl de liqueur de coquelicot
4 cl de jus de cranberry
3 cl de Vodka Miskoff

Griottines Sunrise

Dans un shaker, déposer 6 glaçons, puis verser :
4 cl de liqueur Griottines Original
12 cl de jus d’orange
Shaker et verser dans un verre long drink
Décorer avec une rondelle d’orange

Fée Bleue

Sur un lit de glace pilée, verser :
3 cl de liqueur Absinthe
Un trait de curaçao bleu
Agrémenter de Schweppes selon votre goût

Plaisirs d’Eyguebelle

Dans un shaker, verser :
4 cl de liqueur de poire d’Eyguebelle
6 cl de Gin d’Eyguebelle
10 cl d’orange
Remuer le mélange et verser dans un verre long drink
Ajouter 2 traits de sirop de menthe avant de servir

Barbabulle

Dans une coupelle, piler des dés d’orange, de fraise et de basilic
Ajouter 1 cl de sirop de miel Giffard
Mélanger le tout avec des glaçons
Verser le mélange dans un verre old fashioned et ajouter :
4 cl de liqueur de rhubarbe Giffard
2 cl de Champagne

Grand Crush

Couper une demie orange fraîche en petits morceaux et tapisser le fond d’un verre short drink
Ajouter le jus d’un demi citron pressé
Ecraser légèrement avec un pilon
Remplir le verre de glace pilée
Compléter avec 4 cl de liqueur Grand Marnier

Shanghaï Martini

Créé par Le Fumoir
Dans un verre de Martini Dry, verser :
3 cl de Vodka
1,5 cl de liqueur de gingembre Joseph Cartron à 18%
Ajouter 1 cl de jus de citron vert
Décorer d’un oignon pickle

Sweet Spice

Dans un verre, verser :
5/10 de crème de cassis LejayLagoute
Avec le dos d’une cuillère verser 5/10 de Vodka
Ajouter un trait de Tabasco

Lérincello

Dans un blender avec beaucoup de glaces, mixer :
3 cl de Vodka
3 cl de Lérincello
5 cl de jus d’airelle (cranberry)
Verser le mélange onctueux dans un verre à cocktail

Chiquita Punch

Dans un shaker, mélanger :
3 mesures de Midori
1 mesure de jus de banane
2 mesures de jus d’ananas
1 mesure de lait de coco
Des glaçons
Servir dans un verre à cocktail

White Sand Rose

Dans un verre, verser :
4 cl d’Apry
1 cl d’Anisette
2 cl de Vodka Sobieski
0,5 cl de Lemon Juice
Compléter par du jus d’orange

Cointreaupolitan

Dans un shaker rempli de glaçons, verser :
5 cl de Cointreau
2 cl de jus de citron
3 cl de Cranberry Classic Ocean Spray
Frapper et servir dans un verre à cocktail